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Lexikon · Anzucht

Pfropfung

Pfropfung ist das Verbinden einer pflanzlichen Unterlage mit einem Edelteil, sodass beide zu einer funktionell verbundenen Pflanze zusammenwachsen.

Auch: Pfropfen

Dabei bleiben die beteiligten Gewebe grundsätzlich unterschiedlicher Herkunft, statt sich wie bei einer sexuellen Kreuzung zu einem neuen Genotyp zu vereinigen. Bei einer veredelten Tomate können deshalb Wurzelbereich und oberirdischer Sortenteil verschiedenen Ausgangspflanzen entstammen.

Für die Beschreibung und Beurteilung einer solchen Pflanze sollten Unterlage und Edelteil getrennt dokumentiert werden. Eigenschaften der Unterlage lassen sich nicht automatisch als Eigenschaften der Fruchtsorte ausgeben, und nicht jede Kombination kann erfolgreich zusammenwachsen. Die Pfropfstelle erklärt den Aufbau der Pflanze, erlaubt ohne weitere Angaben aber keine allgemeine Aussage über Widerstandsfähigkeit, Entwicklung oder erreichbare Erträge.