Lexikon · Erde & Medien
Substrat
Alles, worin eine Topfpflanze wurzelt, von Erde über Kokos bis zu Steinwolle und Blähton, und was ihr Halt, Wasser, Luft und Nährstoffe auf engem Raum liefert.
Auch: Kultursubstrat · Pflanzsubstrat · Medium · Anbaumedium · Substart · Growmedium
Im Kübel auf dem Balkon hat eine Tomate nur 20 bis 40 l Wurzelraum je Pflanze, im Gartenbeet wären es 200 bis 400 l; auf so wenig Platz muss das Substrat Wasser halten und trotzdem Luft an die Wurzeln lassen. Kultursubstrate mit Gütesiegel liegen bei pH 5,0 bis 6,5 und unter 3 g/l Salz, Moorbeeterde bei pH 3,4 bis 4,6 und unter 1 g/l. Wie viel Luft und Wasser das Substrat hält, zählt mehr als sein Nährstoffgehalt; mindestens 10 Vol.-% Sauerstoff müssen es sein, sonst bekommen die Basilikumwurzeln keine Luft. Welches Substrat die Chili bekommt, bestimmt Dünger und Gießrhythmus mit; der Artikel „Erde, Kokos oder Hydro“ stellt die drei Wege nebeneinander.