Zwischenfrucht

Sie kann beispielsweise die zeitliche Bodennutzung erweitern und steht deshalb im Zusammenhang mit der Fruchtfolge. Welche Wirkung tatsächlich entsteht, hängt von der Pflanzenart, ihrem Entwicklungsverlauf und den Bedingungen der Fläche ab.

Für ein Gemüsebeet sollten Zeitpunkt, Hauptkultur und die vorgesehene Rolle der Zwischenfrucht nachvollziehbar beschrieben werden. Eine zusätzliche Pflanze bedeutet nicht automatisch, dass der Boden für die nächste Tomaten- oder Paprikakultur vollständig versorgt ist. Ebenso können verschiedene Ziele miteinander konkurrieren, sodass allgemeine Ergebnisse aus anderen Regionen oder Kulturen keine unmittelbar passende Artenwahl oder sichere Wirkung am eigenen Standort begründen.