Lexikon · Einstieg
Cellulose
Cellulose ist ein aus miteinander verbundenen Glucosebausteinen aufgebautes Kohlenhydrat und ein wichtiger Strukturstoff pflanzlicher Zellwände.
Auch: Zellulose
Sie gehört damit zu den Stoffen, aus denen eine Pflanze ihre Gewebe aufbaut, und unterscheidet sich funktionell von Speicherstoffen wie Stärke. Wenn du Wachstum beurteilst, trenne die Bildung neuer Substanz von einer vorübergehend veränderten Blattspannung. Ein größer wirkendes Blatt muss nicht allein durch zusätzliches Wandmaterial größer geworden sein. Für eine nachvollziehbare Beobachtung helfen Fotos über mehrere Entwicklungsstufen und Angaben dazu, welcher Pflanzenteil verglichen wurde. Aus der Bedeutung von Cellulose ergibt sich keine Empfehlung, sie dem Gießwasser zuzusetzen; die Erklärung betrifft den körpereigenen Aufbau der Pflanze.




