Domestikation

Menschen erhalten dabei bevorzugt Eigenschaften, die für Nutzung und Anbau hilfreich sind. Unsere heutigen Tomaten und Paprika lassen sich deshalb nicht einfach als unveränderte Wildpflanzen mit größerer Frucht beschreiben.

Für die Kultur bedeutet das: Eine Zuchtsorte kann andere Ansprüche oder Eigenschaften besitzen als ihre wildlebenden Verwandten. Wildherkunft verspricht nicht automatisch bessere Eignung für Balkon oder Gewächshaus. Beim Lesen von Sortengeschichten trennst du historische Abstammung von nachgewiesenen heutigen Merkmalen. Domestikation ist außerdem etwas anderes als das Eingewöhnen einer einzelnen Jungpflanze an Sonne und Wind.