Lexikon · Anzucht
Eisheilige
Fünf Tage im Mai, vom 11. bis zum 15., nach denen frostempfindliche Jungpflanzen wie Tomate und Basilikum üblicherweise erst ins Freie gepflanzt werden.
Auch: Eisheiligen
Dahinter steht eine alte Wetterregel: Mitte Mai kommt öfter noch einmal Kaltluft mit Nachtfrost. Für die Anzucht im Haus ist das der Zieltermin, auf den Aussaat und Abhärten hinlaufen. Wer dann pflanzen will, sät Paprika Anfang März und Tomaten Mitte März. Tomaten und Kräuter ziehen nach dem 15. aus, Paprika wartet bis Ende Mai; bei stabil mildem Wetter geht es etwas früher. Die Tomate verträgt keine Bodentemperatur unter 12 °C, und beim Abhärten holst du sie nachts unter 10 °C wieder ins Zimmer. Stehen deine Tomaten Anfang Mai abgehärtet auf dem Balkon in Köln, wartest du bis zum 15. noch ab und legst in einer kalten Nacht ein Vlies darüber. Was im Zelt bleibt, braucht den Termin nicht. Wie der Umzug nach draußen abläuft, steht im Artikel Pikieren und abhärten.




