Hydro · Vergleich
Hydro-Systeme im Überblick
DWC, Ebbe-Flut, NFT, Tropfsystem und passive Töpfe im Vergleich: Prinzip, Teile, Pflege und welches System zu Salat, Kräutern oder Tomate passt.
Im Zelt brummt eine kleine Luftpumpe, und aus dem schwarzen Eimer darunter blubbert es wie aus einem Aquarium. Aus dem Deckel schaut ein Salatkopf. Hebst du den Deckel an, hängen die Wurzeln lang und weiß im Wasser, Erde ist keine drin. Hydroponik nennt sich das: Die Nährstoffe sind im Wasser gelöst, die Wurzeln hängen in der Nährlösung, werden damit geflutet oder besprüht. Aktive Systeme bewegen die Lösung mit einer Pumpe, passive nutzen Kapillarwirkung oder einen Docht. Ein Umlaufsystem führt die Lösung in den Tank zurück, ein Durchlaufsystem benutzt sie einmal.
- Hydroponik ist Anbau ohne Erde; die Wurzeln holen sich den Dünger direkt aus der Nährlösung.
- DWC (Deep Water Culture) und NFT (Nutrient Film Technique) passen zu Salat und Kräutern, Tropfsystem (Drip) und passive Töpfe zu Tomate, Chili und Paprika.
- Zielwerte der Nährlösung: pH-Wert 5,5–6,5, Wassertemperatur 18–22 °C, Sauerstoff in der Lösung; in Umlaufsystemen mit wachsenden Pflanzen alle 1–2 Wochen ein Tankwechsel.
- In Systemen mit Pumpe ist kein Strom gleich kein Wasser; Pumpe und Zeitschaltuhr sind dort die Ausfallpunkte.
- Einsteigern empfehle ich den DWC-Eimer mit Salat oder Basilikum.
Die Nährlösung im Griff
Zwei Werte misst du mit dem EC- und pH-Messgerät. Der EC (mS/cm) sagt dir, wie viel Dünger gelöst ist; bei Salat und Kräutern in Kleinanlagen liegt er bei 1,5–2,0 mS/cm, bei Tomate, Paprika und Gurke in der Hauptsaison bei 2,0–3,0 mS/cm. Leitungswasser bringt eigene Salze mit, darum verlässt du dich nicht aufs Etikett allein. Der pH-Wert der Nährlösung liegt bei Blatt- und Fruchtkulturen zwischen 5,5 und 6,5. Beim Nachfüllen verrät dir der EC, was fehlt: Sinkt er, fehlt Dünger; steigt er, fehlt Wasser. In Umlaufsystemen mit wachsenden Pflanzen steht alle ein bis zwei Wochen ein Tankwechsel an, dazwischen füllst du nach EC nach. Die Wassertemperatur hältst du bei 18–22 °C, denn je wärmer das Wasser, desto weniger Sauerstoff löst sich darin. Für gelösten Sauerstoff liegt das Ziel bei rund 7–8 mg/l; deutlich darunter leidet die Ernte, und Wurzelspitzen ohne Sauerstoff sind das Einfallstor für Wurzelfäule.
DWC (Deep Water Culture): Wurzeln im belüfteten Wasser
Das ist der Eimer aus dem Zelt. Die Pflanzen sitzen in Netztöpfen im Deckel einer lichtdichten Box oder in einer Schwimmplatte, die Wurzeln hängen frei in einem großen Volumen Nährlösung. Eine Belüftungspumpe (Luftpumpe) drückt Luft durch den Ausströmer (Sprudelstein) und bringt so den Sauerstoff hinein. Der große Wasservorrat verzeiht dir Fehler, denn Wassertemperatur, pH-Wert und EC ändern sich nur langsam. Salat steht nach 6–8 Wochen auf dem Teller, davon 2–3 Wochen Anzucht.
Ebbe-Flut: die Wanne läuft voll und wieder leer
Hier steht eine Wanne mit Blähton über dem Nährstofftank. Mehrmals am Tag schaltet die Zeitschaltuhr die Tauchpumpe ein, die Lösung steigt in der Wanne, der Überlauf hält den Pegel, und nach 20–30 Minuten je Flutung läuft alles in den Tank zurück. Wie lange und wie oft geflutet wird, stellst du nach Pflanzengröße und Raumklima ein. Den Blähton spülst du beim Tankwechsel mit durch, und nach einer abgeräumten Kultur reinigst du ihn gründlich für die nächste Runde.
NFT (Nutrient Film Technique): ein dünner Film in der Rinne
Hier gibt es kaum Substrat. Die Pflanzen stecken in Anzuchtwürfeln in einer Rinne mit 1–4 % Gefälle, eine Streumatte verteilt die Nährlösung als dünnen Film über die Wurzeln, am Ende der Rinne fließt sie in den Tank zurück. Die Pumpe läuft 24 Stunden am Tag, denn ohne Substrat gibt es keinen Wasserspeicher, und ein längerer Pumpenstillstand lässt die Wurzeln austrocknen. Salat und Basilikum sind die Kulturen, für die ich NFT empfehle; Tomate und Chili tun sich in der Rinne schwer. Du hältst das Wasser bei 18–22 °C und das Licht von den Wurzeln fern.
Tropfsystem (Drip): für Tomate, Chili und Paprika
Tropfer geben die Nährlösung in Zyklen auf ein Substrat wie Perlit, Blähton, Steinwolle oder Kokos. Der Überschuss läuft ab, im Umlaufsystem zurück in den Tank, im Durchlaufsystem nach einmaligem Gebrauch in den Ablauf. Der Dutch Bucket ist ein Eimer mit Perlit und einem kleinen Wasservorrat am Boden. Tomate, Chili und Paprika gehören für mich hierher, weil sie Wurzelraum und Halt bekommen und eine Wurzelkrankheit im Eimer bleibt, statt durch die ganze Anlage zu wandern. Perlit und Blähton wollen öfter bewässert werden als Kokos, warme Räume brauchen kürzere Abstände; für Jungpflanzen auf Perlit sind Zyklen alle 30–60 Minuten der Startwert. Tomate braucht vom Umsetzen bis zur Ernte 7–10 Wochen, Paprika 10–12 Wochen.
Der Tropfer läuft rund um die Uhr. Du erkennst es daran, dass Wurzeln aus den Abläufen wachsen und die Pflanze ins Blatt geht. Dann stellst du die Zeitschaltuhr auf Zyklen, so dass das Substrat zwischendurch abtrocknet, ohne ganz auszutrocknen, und nie ersäuft.
Docht und passiver Topf: ohne Strom
Das Dochtsystem (Wick) kommt ohne Pumpe und bewegliche Teile aus. Ein Docht zieht die Lösung per Kapillarwirkung aus dem Tank in einen Topf mit Perlit-Vermiculit-Mischung. Das Substrat bleibt recht nass, und mehr als kleine Pflanzen trägt das nicht. Der AutoPot arbeitet ebenfalls passiv, aber mit einem Schwimmerventil, das die Schale unter dem Topf 2 cm hoch füllt und erst wieder öffnet, wenn die Pflanze alles aufgebraucht hat. Der Tank steht mindestens 15 cm über dem höchsten Ventil, im Topf liegt unten eine Drainage aus Kies oder pH-stabilem Blähton, darüber eine luftige, kapillar saugende Mischung, etwa halb Kokos, halb Perlit. Torf gehört nicht hinein, er verdichtet sich im Topf. Pumpe, Strom und Zeitschaltuhr entfallen, den Tank füllst du bei einem Drittel Rest nach, und Tomate, Paprika oder Kräuter laufen darin auch durch einen Urlaub.
Nachfüllwasser bringst du vorher auf die Temperatur im Tank, und der Tank steht kühl und beschattet. Warmes Wasser hält weniger Sauerstoff, und über 22 °C hat Wurzelfäule leichtes Spiel.
Wurzelfäule und Algen
Wurzelfäule (Pythium) erkennst du an weichen, honigbraunen Wurzeln. Der Erreger ist ein Wasserschimmel, der Wurzelspitzen bei wenig Sauerstoff oder hohem EC befällt. Er lebt im Boden, und so kommt er auch ins System, mit Erde an Schuhen und Werkzeug oder in einer alten Anzuchtmischung. Erde hat im Hydrosystem darum nichts verloren. Dein Wasser kommt aus einer sauberen Quelle, Anzuchtmischung verwendest du nicht zweimal, und eine befallene Pflanze nimmst du sofort heraus. Nach jeder Kultur wäschst du Tank, Rinnen und Platten. Algen wachsen überall, wo Licht auf die Nährlösung trifft. Dort verbrauchen sie Sauerstoff und beherbergen Trauermücken und Uferfliegen, die Sporen von Wurzelkrankheiten verbreiten. Dunkle, lichtdichte Behälter, Abdeckscheiben auf den Töpfen und lichtdichte Rohre halten sie klein; Algizide lässt du weg, weil sie auch die Wurzeln schädigen.
Die Systeme nebeneinander
| System | Prinzip | braucht | Pflegeaufwand | für wen |
|---|---|---|---|---|
| DWC (Deep Water Culture) | Netztöpfe im Deckel oder in der Schwimmplatte, Wurzeln hängen in belüfteter Nährlösung | lichtdichte Box oder Becken, Netztöpfe, Luftpumpe mit Ausströmer, Nährlösung | wenig: pH und EC etwa wöchentlich, Tankwechsel alle 1–2 Wochen, Wasser kühl halten | Einsteiger; Salat und Kräuter in wenigen Wochen |
| Ebbe-Flut | Wanne mit Blähton wird mehrmals täglich 20–30 min geflutet und läuft leer | Tank, Tauchpumpe, Zeitschaltuhr, Wanne mit Überlauf, Blähton | mittel: Zeitschaltuhr prüfen, Blähton spülen, Tankwechsel alle 1–2 Wochen | Bastler, die am Flutrhythmus drehen |
| NFT (Nutrient Film Technique) | dünner Film in geneigter Rinne (1–4 %), Pumpe läuft 24 h | Tank, Pumpe, Rinnen mit Gefälle, Streumatte, Anzuchtwürfel | mittel: Pumpe nie abschalten, Wasser bei 18–22 °C, Licht von den Wurzeln fernhalten | kurze Kulturen wie Salat und Basilikum; Fruchtkulturen schwer |
| Tropfsystem (Drip) | Tropfer geben Lösung in Zyklen auf Substrat, Überschuss läuft ab | Tank, Pumpe, Zeitschaltuhr, Tropfer, Substrat, Ablauf | mittel: Zyklen an Substrat und Wärme anpassen, Tropfer auf Verstopfung, Tankwechsel alle 1–2 Wochen | Tomate, Chili, Paprika, Gurke |
| Dochtsystem (Wick) | Docht saugt Lösung passiv ins Substrat | Tank, Docht, Topf mit Perlit-Vermiculit-Mischung | gering, Substrat bleibt sehr nass | kleine Pflanzen, Versuch ohne Technik |
| AutoPot | Schwimmerventil hält 2 cm Lösung in der Schale, Topf saugt kapillar | Tank mindestens 15 cm höher, Ventilschale, Topf mit Drainage und Kokos-Perlit-Mischung, Schlauch | gering: Tank bei einem Drittel Rest nachfüllen, Ventil und Schale sauber halten | Tomate, Paprika, Kräuter; wer ohne Strom und mit Urlaub arbeiten will |
Dafür und dagegen
| System | Dafür | Dagegen |
|---|---|---|
| DWC | wenig Teile, großer Puffer bei Temperatur, pH und EC | offene Oberfläche für Algen und Verdunstung, großes Becken schwer zu wechseln, Fruchtkulturen schwer zu stützen |
| Ebbe-Flut | wenig Pflege, Wurzeln bekommen Luft zwischen den Flutungen | Pumpe und Uhr sind zwei Ausfallpunkte, Flutrhythmus muss passen |
| NFT | wenig Substrat, kurze Kulturen wie Salat und Basilikum | unverzeihlich bei Pumpenstillstand, Fruchtkulturen schwer |
| Tropfsystem | Wurzelraum und Halt für Tomate und Chili, Infektionen bleiben im Eimer | Dauerfluss ist der typische Anfängerfehler, Tropfer verstopfen |
| Docht | billig, keine Pumpe | nur kleine Pflanzen, wenig Sauerstoff, Substrat dauernass |
| Passiver Topf | kein Strom, Urlaub möglich, Fruchtkulturen tauglich | Ventil mag keine Substratkrümel, Torf in der Mischung verdichtet sich |
Was für wen
Wer mit einem DWC-Eimer und Salat anfängt, hat nach 6–8 Wochen den ersten Kopf auf dem Teller und kennt bis dahin pH, EC und Tankwechsel aus der Praxis. Für Tomate, Chili und Paprika nimmst du ein Tropfsystem oder einen passiven Topf. In einer NFT-Rinne oder auf der Schwimmplatte fehlt ihnen der Wurzelraum, und die schweren Triebe bekommst du dort kaum gestützt. Ebbe-Flut sitzt dazwischen und passt zu dir, wenn du gern am Rhythmus drehst. Ein EC- und pH-Messgerät gehört in jedem Fall dazu, bei Pumpensystemen auch ein Plan für den Tag, an dem die Pumpe stehen bleibt.