Osmose

Gelöste Stoffe und Druck beeinflussen, in welche Richtung Wasser fließt; für die Pflanzenzelle zählt dabei der Unterschied zwischen innen und außen. Wird die Lösung im Wurzelraum stark konzentriert, kann die Wasseraufnahme erschwert werden, obwohl der Topf noch feucht ist. Bei einer Chili mit Salzbelastung hilft deshalb die gemeinsame Prüfung von Gießlösung, Substrat und Wurzelfunktion. Der EC-Wert liefert einen Hinweis auf die gelösten Ionen, erklärt aber die Zusammensetzung nicht vollständig; eine Osmoseanlage nutzt eine Membran unter angelegtem Druck und arbeitet mit einem anderen technischen Ablauf.